Assaisonnement sec façon Bujold BBQ Southern Style

Au début de la COVID, Marc Bujold cherchait un mélange d'épices pour ses grillades et ne trouvait pas ce qu'il voulait localement, alors il a décidé de créer le sien ! C'est ainsi qu'est né son assaisonnement sec à la mode du Sud... Depuis, il a créé deux autres mélanges d'épices !

Le Southern Style Dry Rub a été extrêmement populaire auprès de ceux qui l'ont essayé ! Initialement formulé pour le poulet, il a été utilisé sur tout, du porc au bœuf en passant par le poisson !

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